유엔 식량농업기구(FAO)*에 따르면, 2025년 12월 세계식량가격지수는 전월(125.1포인트) 대비 0.6% 하락한 124.3포인트**를 기록하였다. 품목군별로 유지류, 유제품, 육류 가격은 하락하고 곡물, 설탕 가격은 상승하였다.
유엔 식량농업기구는 24개 품목에 대한 국제가격동향(95개)을 조사하여, 5개 품목군(곡물, 유지류, 육류, 유제품, 설탕)별 식량가격지수를 매월 작성, 발표(2014~2016년 평균=100) ** ('25.8월) 130.0 → (9월) 128.6 → (10월) 126.5 → (11월) 125.1 → (12월) 124.3 품목군'25.12월 지수전월 대비전년 동월 대비'25.11월증감폭 (증감률)'24.12월증감폭(증감률)곡물107.3 105.5 1.8 (1.7%) 111.4 -4.1 (-3.7%) 유지류164.6 165.0 -0.4(-0.2%) 162.1 2.5(1.5%) 육류123.6 125.3 -1.7(-1.3%) 119.6 4.1(3.4%)유제품130.3 136.3 -5.9(-4.4%) 141.2 -10.9(-7.7%) 설탕90.7 88.6 2.1(2.4%) 119.3 -28.6(-24.0%) 전체124.3 125.1 -0.8(-0.6%) 127.3 -3.0(-2.3%) 2025년 8월 130.0포인트를 기록한 이후 2025년 말까지 꾸준히 하락하였음에도 불구하고 2025년 평균 세계식량가격지수는 127.2포인트로 2024년 평균보다 5.2포인트(4.3%) 높게 나타났다.