농촌진흥청(청장 이승돈)은 올여름 기온이 평년보다 높을 것*으로 예상됨에 따라, 배 과수원의 고온 피해를 줄이고 안정적인 열매 생산을 위한 집중 관리를 당부했다.* 기상청 '3개월 전망(2026년 6~8월)'에 따르면, 올해 여름은 평년보다 덥고 비도 많이 올 가능성이 큼(2026.5.) 우리나라에서 가장 많이 재배 중인 '신고' 품종은 열매가 커지는 시기(비대기) 폭염이 지속되면 햇볕 데임과 열매 터짐 피해가 발생하기 쉽다. 실제로 폭염이 지속됐던 2024년 9월에는 배 주산지인 나주, 천안, 아산 등지의 고온 피해율이 10∼30%에 달했다.
더위에 오래 노출된 배에서 과육 무름이나 갈변 증상이 늘었고, 9월 중순경 집중호우가 내린 뒤에는 열매가 갈라지는 피해도 증가했다. 농촌진흥청은 이러한 피해에 바로 대응할 수 있는 관리 방법으로 △미세살수 장치 가동 △차광망 설치 △탄산칼슘 살포 △수확기 예측을 통한 조기 분산 수확 등을 제시했다.
△미세살수 기술= 대기 온도가 31도(℃) 이상인 시간대에 나무 위쪽에서 물을 안개처럼 뿌려주는 방법이다. 나무 주변 온도를 3∼5도(℃)가량 낮출 수 있어 햇볕 데임 피해를 줄이는 데 도움이 된다.
물이 충분하면 해질 때까지 계속 가동하고, 물이 부족하면 1∼2시간 뿌린 뒤 10∼20분 동안 멈추는 방식으로 운영하는 것이 좋다. 다만, 탄저병 등 병든 열매가 있으면 병이 확산할 수 있으므로 반드시 병든 열매를 먼저 제거한 뒤 가동해야 한다.
△차광망 설치= 햇볕이 강하게 내리쬐는 과수원 위쪽에 차광률 30∼40% 수준의 햇빛 가림망(차광망)을 설치하는 방법이다. 기존 연구에 따르면, 8∼9월 햇빛 가림망을 설치하면 햇빛양이 약 10% 줄고 열매 표면 온도도 평균 1.3도(℃) 정도 낮아져 햇볕 데임 피해를 줄일 수 있다.
다만 햇빛양이 너무 적으면 열매가 알맞게 크지 않거나 익는 시기가 늦어지고, 당도가 떨어질 수 있으므로 적절한 차광망을 선택해야 한다. △탄산칼슘 살포= 햇볕 데임 피해가 우려되는 나무에는 탄산칼슘을 물에.