[보도참고] 3-MCPD 초과 검출된 수입 간장 회수 조치

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• 2026. 7. 31.(금)

3-MCPD 초과 검출된 수입 간장 회수 조치

식품의약품안전처(처장 오유경)는 수입식품등 수입판매업체인 ‘(주)코어랜드마크[인천광역시 검단구 소재(행정구역 개편 전: 서구)]’가 수입해 판매한 ‘브래그 리퀴드 아미노스(식품유형: 산분해간장)’에서 3-MCPD*가 초과 검출되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.

3-MCPD(3-Monochloropropane-1,2-diol) : 대두 등 식물성 단백질이 산분해될 때 비의도적으로 생성되는 물질

회수 대상은 소비기한이 ‘2027. 9. 18.’로 표시된 제품이다.

< 회수 대상 제품 >

구분

수입·

판매업체

(소재지)

제품명

(유형)

제조업소

(원산지)

수입량

(포장

단위)

소비기한

부적합 내역

검사항목

기준

(mg/kg)

결과

(mg/kg)

수입

㈜코어랜드마크

[인천 검단구

(행정구역 개편 전: 서구)]

브래그 리퀴드 아미노스

(산분해간장)

BRAGG LIVE FOOD PRODUCTS LLC

(미국)

624kg

(473mL)

• 2027.9.18.

3-MCPD

• 0.02 이하
• 0.08

식약처는 해당 제품을 신속히 회수 조치하도록 했으며, 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.

식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고하거나, 스마트폰의 경우 식품안전정보 필수앱 ‘내손안’ 앱을 이용하여 신고 가능

<붙임> 회수 대상 제품 정보

담당 부서

수입식품안전정책국

책임자

과장

남백상

(043-719-6251)

수입유통안전과

담당자

사무관

최충렬

(043-719-6259)

붙임

회수 대상 제품 정보

제품 정보

제품 사진

• 제품명: 브래그 리퀴드 아미노스
• 식품유형: 산분해간장
• 수입업소명 및 소재지

: ㈜코어랜드마크[인천 검단구

• 원산지: 미국
• 내용량: 437mL
• 소비기한: 2027.9.18.