특별위생관리식품의 수입위생요건 등에 관한 고시 제2조에서의 정의
고시 · 제2조2. "어류머리 가식부"란 어류머리 중 통상적으로 식용으로 섭취하는 부위를 분리해 낸 것을 말한다.
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2. "어류머리 가식부"란 어류머리 중 통상적으로 식용으로 섭취하는 부위를 분리해 낸 것을 말한다.
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