축산물 등급판정 세부기준 제2조에서의 정의
고시 · 제2조12. "정육률"이라 함은 돼지도체 기계등급판정에 의해 산출된 도체중량 대비 고기 생산량의 비율을 말한다.
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12. "정육률"이라 함은 돼지도체 기계등급판정에 의해 산출된 도체중량 대비 고기 생산량의 비율을 말한다.
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