수산물ㆍ수산가공품 검사기준에 관한 고시 제2조에서의 정의
고시 · 제2조10. "어육연제품"이란 어육에 소량의 소금 및 부재료를 넣고 갈아서 만든 고기풀을 가열·응고시켜 만든 탄성 있는 겔(gel) 상태의 가공품을 말한다.
LEGAL GLOSSARY
어육연제품이란? — 법령상 정의
어육연제품의 뜻을 법령 원문에 명시된 정의만으로 정리했습니다. 1개 법령의 정의를 같은 화면에서 비교할 수 있습니다.
1개 법령1건 정의
어육연제품의 법령상 뜻
10. "어육연제품"이란 어육에 소량의 소금 및 부재료를 넣고 갈아서 만든 고기풀을 가열·응고시켜 만든 탄성 있는 겔(gel) 상태의 가공품을 말한다.
대표 출처: 수산물ㆍ수산가공품 검사기준에 관한 고시 · 아래에서 법령별 정의를 비교할 수 있습니다.