사료 등의 기준 및 규격 제8조 (사료공정의 설정 등)
이 고시는 「사료관리법」 제2조, 제8조, 제11조부터 제15조, 같은 법 시행규칙 제5조, 제11조, 제12조, 제14조, 제30조에서 위임한 사료의 품질관리와 안전성 확보 등에 필요한 동물등의 범위 및 사료의 범위와 명칭, 사료공정(사료의 제조ㆍ사용ㆍ운반 및 보존방법에 관한 기준과 사료의 성분에 관한 규격), 성분등록 및 표시사항, 유해물질 등의 범위와 기준, 함량ㆍ혼합제한, 표준분석방법 등에 관한…
1. 공식 조문 원문
이 규정이 따르는 상위 법령
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2. 관련 별표·서식
1. 통․병조림 사료 “통․병조림 사료”라 함은 사료를 통 또는 병에 넣어 탈기와 밀봉(진공포장) 후 살균 또는 멸균한 것을 말한다. 가.제조기준 1) pH 4.6을 초과하는 저산성(low acid) 사료는 제품의 중심온도가 120℃ 4분간 또는 이와 동등 이상의 효력을 갖는 방법으로 열처리해서 멸균하여야 하며, 제품의…
메탄저감제의 기준 가. 메탄저감제는 국내 가축사양 실험을 통해 메탄저감효과가 확인된 것으로 그 확인은 농촌진흥청 국립축산과학원장이 정하는 방법에 따른다. 나. 메탄저감제는 관행적인 사료 급여(대조구) 대비 10% 이상 유의적인 메탄저감효과가 확인되어야 한다. 다. 메탄저감제를 사용할 경우 가축의 건강 및 및…
1. 단미사료의 품목별 기준 및 규격에 수록된 정의 및 영양정보 등은 대략적인 기준 및 규격을 제시한 것이며, 적합 여부의 판정기준을 표시하는 것은 아니다. 다만, 특별히 기준 등을 제시한 경우에는 적합 여부의 판정기준이다. 또한 광물성 단미사료는 제2호를 따르며, 유해물질 등의 허용기준은 별표 16을 참고한다.…
1. 식물성 가. 곡류 곡류는 사료 성분등록 시 (최소량) 조단백질, (최대량) 수분, 조섬유 및 조회분을 등록하도록 되어 있다. ❍ 귀리(oat; 연맥) 1) 정의 : 귀리는 화본과에 속하는 식물의 종실이다. 2) 영양정보 : 조단백질 함량은 생산지역에 따라 다르지만 약 10～13%이고 조지방 함량은 약…
1. 결착제(binders and coagulants) 결착력(binding strength)이 약한 사료원료들의 결착력을 강화하기 위한 목적으로 사료에 첨가하는 물질 가. 천연결착제 ■ 구아검(Guar Gum) 정 의 이 품목은 콩과 구아(Cyamopsis tetragonolobus TAUB)의 종자 배유부분을…
1. 반추동물용사료를 제조하는 공정(원료투입 단계부터 최종 완제품 포장단계까지의 공정을 말함)에서는 특정 동물성사료 사용 금지. 다만, 동일 공정에서 반추동물용 이외의 사료를 제조하는 경우에는 별표 8에서 규정한 확인받은 동물성사료를 사용하여야 하고, 반추동물용사료에 교차오염이 발생되지 않도록 세척 등의 조치를 취하여야…
1. 순수한 비반추동물유래동물성사료 또는 제2호부터 제4호에 따른 사료를 제조하는 제조업자는 제조공정분리, 다른 단백질 및 반추동물유래단백질 혼입여부, 원료의 수집선 등에 대하여 시ㆍ도지사에게 확인(이하 "확인받은 동물성사료"라 한다)을 받아야 한다. 다만, 수입사료에 대하여는 수출국 정부에서 발행하는 서류로 대체할 수…
1. 제4조에 따른 단미사료 중 동물성단백질류 사료와 배합․단미사료에 포함된 동물성단백질류 사료는 다음 각 목의 기준에 따라 열처리하거나 동등 이상의 효력으로 열처리 하여야 한다. 가. 입자크기가 30mm 미만인 경우에는 습열기준 70℃에서 60분 이상 열처리 나. 입자크기가 30mm 이상 ～ 50mm 미만인 경우에는…
[별지 제1호서식] <신설 2014.12.8., 개정 2015.8.21.> | [별지 제1호서식] <신설 2014.12.8., 개정 2015.8.21.> | [별지 제1호서식] <신설 2014.12.8., 개정 2015.8.21.> | [별지 제1호서식] <신설 2014.12.8., 개정 2015.8.21.> | [별지…
1. 양축용 배합사료 2. 프리믹스용 배합사료 3. 대용유용 배합사료 4. 섬유질 배합사료 5. 그 밖의 동물ㆍ어류용 배합사료 6. <삭제 2015.8.21.> (별표 13의2로 이동) 6의2. 등록성분의 등록 및 표시는 당해 성분의 배합(또는 혼합)비 설계치 또는 분석치가 별표13의2 및 별표 15 제2호 머목의…
1. 소 등 반추동물에게 사료로 사용하는 것을 금지한 물질 가. 동물성 단백질류 나. 동물성 무기물 : 모든 동물에서 유래한 단백질이 포함된 골분ㆍ골회(1,000℃ 이상에서 회화처리한 것은 제외)ㆍ인산2칼슘(광물에서 유래의 것, 지방 및 단백질을 함유하지 않은 것은 제외) 다. 불용성 불순물 함량이 중량 환산으로…
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