식품 및 축산물 안전관리인증기준 제13조 (안전관리인증기준 인증대상의 추가)
이 법령의 취지
이 기준은「식품위생법」제48조부터 제48조의5까지, 같은 법 시행규칙 제62조부터 제68조의5까지 및「건강기능식품에 관한 법률」제38조에 따른 「식품안전관리인증기준」의 적용ㆍ운영 및 교육ㆍ훈련 등에 관한 사항과 「축산물 위생관리법」제9조부터 제9조의6까지, 같은 법 시행규칙 제7조부터 제7조의11까지에 따른 「축산물안전관리인증기준」의 적용ㆍ운영 및 교육ㆍ훈련 등에 관한 사항을 정함을 목적으로 한다.
1. 공식 조문 원문
①한국식품안전관리인증원장은 이미 인증받은 식품 또는 축산물과 동일한 공정을 거쳐 제조된 유사한 유형의 식품 또는 축산물을 안전관리인증기준(HACCP) 인증 식품 또는 축산물로 추가하고자 하는 신청을 받은 경우 별도의 현장평가 없이 서류 검토만으로 그 식품 또는 축산물을 안전관리인증기준(HACCP) 인증 식품 또는 축산물로 추가할 수 있다. 이미 인증받은 작업장ㆍ업소에서 새로운 식품 또는 축산물을 인증받고자 하는 경우에도 또한 같다.
②한국식품안전관리인증원장은 제1항에 따른 서류 검토 결과 안전관리인증기준(HACCP)을 인증받는데 지장이 없다고 인정될 때에는「식품위생법 시행규칙」 별지 제53호서식 또는 「축산물 위생관리법 시행규칙」 별지 제1호의5서식 또는 별지 제1호의6서식에 따른 안전관리인증기준(HACCP) 적용업소 인증서에 해당사항을 기재하여야 한다.
이 법령의 자료
2. 관련 별표·서식
별표 서식 1의5 · 안전관리인증(HACCP) 적용 인증서
■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의5서식] <개정 2020. 10. 20.> □ 한글증명서 (앞쪽) 제 호 안전관리인증(HACCP) 적용 인증서 영업자(농업인): | 회사명(농장명): | 소재지: | 적용 업종: | 가공품의 유형: | 중요관리점: | 유효기간: | 년 월 일부터 년 월 일까지 「축산물…
제13조 관련법제처 원문 →
별표 서식 53 · 식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증서
■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제53호서식] <개정 2017. 1. 4.> □ 한글증명서 (앞쪽) 제 호 식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증서 ○ 대 표 자: (생년월일: ) ○ 업 소 명: ○ 소 재 지: ○ 식 품 종 별: ○ 중요관리점: ○ 유효기간: 년 월 일부터 년 월 일까지 ○ 조 건:…
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