생식용 생굴 대일 수출 요령 제3조 (가공시설의 신청 및 등록)
이 요령은 「농수산물 품질관리법」 제69조에 따라 대일 수출을 목적으로 하는 생식용 생굴의 양식장 환경ㆍ가공 및 위생 등의 관리 기준 설정과 가공시설의 등록, 제품검사 등에 관한 사항을 규정함을 목적으로 한다.
1. 공식 조문 원문
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2. 관련 별표·서식
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[별지 제2호서식] 시설 및 위생관리 점검표 | 시설 및 위생관리 점검표 기 업 명 | 점 검 일 시 | 년 월 일 점 검 자 | 입 회 자 | 종 합 결 과 | 등급 세부점검결과 | 1. 구조설비기준 항 목 | 사 항 | 세 부 사 항 | 평 가 | 비 고 구조설비의 일반기준 | 외 곽 | ① 입지조건이 적합함 ②…
[별지 제3호서식] 생식용 생굴 가공업체 실태조사서 조사 연월일: 조사자 직 급 성명 (인) 기 업 명 | 기 업 명 | | 등록번호 | 소 재 지 | 본 사 | 전화번호: | 전화번호: | 전화번호: 소 재 지 | 공 장 | 전화번호: | 전화번호: | 전화번호: 생 산 능 력 | 생 산 능 력 | MT/년 |…
[별지 제4호서식] 해양수산부 제 호 생식용 생굴 가공시설 등록증 | 해양수산부 제 호 생식용 생굴 가공시설 등록증 | 해양수산부 제 호 생식용 생굴 가공시설 등록증 | 해양수산부 제 호 생식용 생굴 가공시설 등록증 | 해양수산부 제 호 생식용 생굴 가공시설 등록증 | 해양수산부 제 호 생식용 생굴 가공시설 등록증 |…
[별지 제5호서식] 생식용 생굴 가공시설 등록변경 신고서 | 생식용 생굴 가공시설 등록변경 신고서 | 생식용 생굴 가공시설 등록변경 신고서 | 생식용 생굴 가공시설 등록변경 신고서 | 생식용 생굴 가공시설 등록변경 신고서 | 생식용 생굴 가공시설 등록변경 신고서 | 생식용 생굴 가공시설 등록변경 신고서 | 처 리 기 간…
[별표 1] 채취 및 가공처리 기준 1. 원료용 굴은 해수 100ml 당 대장균 최확수가 70 이하의 해역에서 채취된 것이거나 그 이외의 해역에서 채취된 것으로 100ml 당 최확수가 70 이하의 해수 또는 염분농도 3% 이하의 해수를 사용하여 즉시 환수하거나 또는 살균하면서 정화한 것이어야 한다. ○해수의 대장균군…
[별표 3] 종업원 위생기준 1. 신체의 노출부에 전염성 창상 또는 상처를 가진 사람, 탈각한 굴육에 전염될 우려가 있는 병균을 가진 사람 또는 이에 감염된 사람은 공장 내의 출입을 금지해야 한다. 2. 관리자는 굴의 처리에 직접 종사하는 종업원의 보건을 철저히 관찰하고 가공작업 개시 전에 매년 1회 이상 이질균…
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법적 효력은 발행기관의 공식 원문에 있으며 본 페이지는 참고 정보입니다.